Concha y Toro es la compañía controladora de la viña homónima establecida en Chile. Es la principal productora y exportadora de vinos de Latinoamérica y una de las 10 mayores compañías de vino en el mundo.
En 1883, don Melchior de Concha y Toro décide de se lancer dans la production de vin en plantant un vignoble dans la vallée du Maipo. Les ceps de vigne sont d'origine bordelaise.
Un de ses vins les plus célèbres est le Casillero del Diablo (trois rouges : le cabernet sauvignon, le carménère, le merlot ; deux blancs : le chardonnay, le sauvignon blanc ; un rosé : le syrah).
Wikipedia
Nous avons bien sûr eu droit à une dégustation de vin, que je n'ai pas pu finir parce que c'était écœurant...! (milles excuses aux grands amateurs de vins, mes papilles gustatives ne me permettent pas d'apprécier ce genre de breuvage...)
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